Русский Медицинский Сервер / Лечение в Финляндии / Лечебное питание в Финляндии

Лечебное питание в Финляндии

Лечебное питание – метод лечения и поддержания ослабленного организма на основе диет из специально подобранных продуктов. Общее влияние употребляемой пищи на здоровье складывается из действия продуктов на функционирование различных органов и систем.

Выбор диеты зависит от заболевания, которым страдает человек, и может повысить эффективность терапии, и уменьшить возможность возникновения осложнений после операций и применения различных лекарственных препаратов.

Диетологи финских клиник, работающие в реабилитационных центрах, проводят регулярные консультации с пациентами, нуждающимися в восстановительной терапии. Для каждого пациента в индивидуальном порядке составляется меню на время его лечения и восстановления в больнице. Также проводятся консультации по питанию, после окончания курса реабилитации и возвращения домой.

Основные принципы

Учитывая потребности организма, питание организуется в виде разделенных пищевых рационов на количество в сутки. Здесь предусматриваются такие важные моменты как:

Энергетическая ценность.
Объем и масса употребляемой пищи.
Особенности кулинарной обработки.

Специалисты утверждают, что правильно питание – важное условие восстановления здоровья, особенно во время лечения различных заболеваний.

Лечебное питание

Организация диетического питания в клиниках

Режим. Режим составляется строго в зависимости от вида заболевания и проводимых терапий. Обычно – это частый прием пищи, не меньше 5- 6 раз в день.

Система. Диетическое питание делится на два вида: элементная и диетная. Элементная система питания предусматривает выбор показателей каждого продукта употребляемого больным за сутки. Диетная же предполагает разработку индивидуальной диеты из тех, что были уже апробированы ранее.

Такой режим питания позволяет обеспечить наиболее подходящие варианты столов при коррекции тех или иных заболеваний.

В современных оздоровительных клиниках Финляндии лечебному питанию уделяется все большее внимание. Это связано, прежде всего, с тем, что с недостаточностью нормального сбалансированного питания результаты тех или иных терапий могут быть менее эффективны, и приведут к замедлению выздоровления пациента.